涼菓 浜土産 (はまづと)

京都吟味百選 京ブランド認定品

檜葉をあしらった磯馴籠(そなれかご)に入った蛤の貝殻を開けると、琥珀色の寒天の中に味噌風味の浜納豆が一粒。

海岸から遠く離れた京の町において、見るからに海辺のお土産の如く真夏でも日持ちするお菓子を、

私どもの初代が考案し、いまに受け継がれている夏の涼菓です。

よく冷やして頂きますと、琥珀羹の甘さと納豆の味噌風味が調和して独特の味が広がります。

貝殻のなめらかな方へ爪を入れて開き、空いた殻ですくってお召し上がり頂いても面白みがございます。

お中元・暑中お見舞い・残暑お見舞いなど 夏のごあいさつやご婚礼菓子にも。

販売期間中はオンラインショップ・お電話にて全国発送も承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

一個 400円 (税込)

日保ち:常温で5日

*よく冷やしてお召し上がりくださいませ。

特定原材料:大豆 (国産)

販売期間:5月中旬から9月中旬

*売り切れる場合がございますので、なるべくご予約くださいませ。

6個や7個・16個以上のご贈答用(篭入り)のご注文も承っております。

お気軽にお問い合わせくださいませ。

御婚礼のお菓子

蛤は二枚の殻がぴたりと重なって一対となり、他の殻とは決して合わないことから

夫婦和合・夫婦円満の縁起物とされています。

ご披露宴の引菓子や、お祝いの贈り物にもどうぞ。

京都市中京区堺町通三条上ル

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御菓子司 亀屋則克